Rusza kolejna edycja kulinarnego święta Nadodrza – Specjały Nadodrza 2022

Połtawskie gałuszki, pizza z Detroit i miodownik. Rusza kolejna edycja kulinarnego święta Nadodrza – Specjały Nadodrza. 14 – 15 maja przyjdź i spróbuj wyjątkowych przysmaków, które z tej okazji przygotowali nadodrzańscy szefowie i szefowe kuchni.

Sprawdź jak smakuje Nadodrze

Specjały Nadodrza to okazja do spróbowania autorskich interpretacji tradycyjnych smaków przywiezionych do Wrocławia z różnych regionów Polski i świata. Kuchnia nadodrzańska to kuchnia mieszkających i pracujących tu osób, a przygotowane na Specjały Nadodrza potrawy, oddają wyjątkowy charakter tego rzemieślniczo-artystycznego osiedla – połączenie tradycyjnej kuchni z nowoczesnym akcentem.

Każda z propozycji to specjał w cenie 16 zł. A jest w czym wybierać: od propozycji wegańskich, przez deserowe, lody, pizzę, burgery tacosy, tatara, aż po masę ciasteczkową. Bez względu na to czy marzy nam się wieczór z kieliszkiem chłodnego frizzante lub rzemieślniczego piwa, czy szukamy miejsca na niedzielne, długie śniadanie – Specjały Nadodrza zaspokoją miłośników i miłośniczki lokalnej gastronomii. Sprawdź, który lokal lub lokale odwiedzić na stronie: Specjały Nadodrza 2022

Nagrody dla największych smakoszy i smakoszek

W ramach wydarzenia organizowana jest też akcja Zbierz i Smakuj Nadodrze. W każdym miejscu, w którym spróbujesz Specjału Nadodrza, otrzymasz specjalną pieczątkę. Jeśli zbierzesz minimum 5 różnych pieczątek, wypełnisz pole z danymi kontaktowymi i zostawisz je w ostatnim odwiedzonym przez Ciebie miejscu, będziesz mógł wziąć udział w losowaniu nagród.

Nagrodami głównymi są Nadodrzańskie Bony Smakosza: dwa o wartości 100 zł i cztery o wartości 50 zł.

Bon można wykorzystać w wybranej restauracji bądź kawiarni, która brała udział w Specjałach Nadodrza. Losowanie nagród odbędzie się 16.05.2021 r o godzinie 12.00. Transmisję z losowania będzie można zobaczyć na facebooku Łokietka 5 – Infopunkt Nadodrze.

Poniżej lista miejsc w wiosennej edycji Specjałów Nadodrza:

BISTRO NAROŻNIK

Miejsce spotkań dla nietuzinkowych mieszkańców osiedla – już od 2015 roku.

adres: Rydygiera 30

godz. otwarcia: 10-23

specjał: Tatar ze śledzia + szklanka premierowego piwa. Na 7. urodziny Narożnika zaserwujemy tatar ze śledzia oraz poczęstujemy szklanką specjalnie dla nas uwarzonego piwa

POCIĄG DO WINA

Wina z południa Europy oraz pyszne tapasy i przekąski.

adres: Słowiańska 12

godz. otwarcia: 15-23

specjał: lampka białego lub różowego wina hiszpańskiego 150 ml + hiszpańskie chipsy pszenne

OGIEŃ

Pizza rzemieślnicza typu neapolitańskiego wypiekana w piecu ceglanym.

adres: Pomorska 39

godz. otwarcia: 12-22

specjał: wegański tatar z foccaccią + kieliszek frizzanteTatar z suszonych pomidorów i grillowanej cukinii podawany na foccacci + kieliszek białego musującego wina.

BLACHA – DETROIT STYLE PIZZA

Jedyna w Polsce pizza w amerykańskim stylu Detroit.

adres: Jedności Narodowej 62

godz. otwarcia: 13-21

specjał: slajs pizzy specjalnej + domowe ice tea. Pizza specjalna jest z ricottą i bazyliowym pesto.

ŁASKOTKI COOKIE DOUGH

Pierwsze w Polsce miejsce serwujące słodką masę ciasteczkową.

adres: Dubois 6/2

godz. otwarcia: 11-19

specjał: cookie dough z lodami i małe cappu/małe iced latteŁaskotkowy specjał to deser, składający się z masy ciasteczkowej cookie dough i lodów + kawa- do wyboru małe cappu lub małe iced latte.

TAJFUN

Wegański i wegetariański bar z azjatycką kuchnią fusion.adres: Cybulskiego 3/1a

godz. otwarcia: 12-18

specjał: kawałek wiosennego wrapa plus szot kombuchy. Wrap w nori z twarożkiem z tofu, ogórkiem, rzodkiewką i świeżymi ziołami. Do tego mały szot naszej domowej probiotycznej kombuczy.

NADODRZE CAFE RESTO BAR

Nadodrzański koncept oparty na gościnności i smacznym jedzeniu.

adres:B. Drobnera 26a

godz. otwarcia: 15-23

specjał: pate z wątróbki z pieczonym jabłkiem na grzance + lemoniada

CAFE LE MIRACLE

Kawiarnia powstała z myślą o wszystkich miłośnikach kawy oraz słodkości

adres: Jedności Narodowej 37

godz. otwarcia: 9-20

specjał: deser ciasteczkowy tiramisu

i kawa z syropem smakowym

SŁODKI CHŁOPAK

Przytulna kawiarnia i autorska pracownia cukiernicza.

adres: Łokietka 3

godz. otwarcia: 10-19

specjał: miodownik i kawa po turecku

KRASNOLÓD

Lodziarnia rzemieślnicza prezentująca świeże podejście i własne receptury.

adres: Łokietka 4

godz. otwarcia: 13-21

specjał: brioszki z lodami pistacjowymi

POWOLI

Bistro z prostym, świeżym, sezonowym jedzeniem.

adres: Rydygiera 25/27

godz. otwarcia: sob. 11-18

specjał: Pieczony batat z obłędnym dipem curry z wiśniami, czosnkiem i pomarańczą + kompot

WILK SYTY

Autorska kuchnia roślinna w samym sercu Nadodrza.

adres: Trzebnicka 3/1

godz. otwarcia: 12-20

specjał: chutney jabłkowy z chilli i ziołami.Słoiczek słodko ostrego chutney z lokalnych jabłek z odrobiną chilli i cydru.

PIZZERIA Z PASJĄ

Tradycyjna włoska pizza, smaczne sałatki oraz przyjazna atmosfera.

adres: Jedności Narodowej 104

godz. otwarcia: 14-23

specjał: bruschetta + lampka wina lub domowa lemoniadaBruschetta własnego wypieku z czosnkiem, pomidorami concasse, mozzarelą i domowym pesto.

PIZZA PANY

Pizza z ulicznym charakterem u samego wejścia do Nadodrza.

adres: Cybulskiego 1a

godz. otwarcia: 12-22

specjał: Mini pizza + domowa lemoniada.Mini pizza z szynką cotto, mozzarellą i ricottą z miętą w zestawie z własnej roboty lemoniadą cytrynową. W wersji vege cotto zamieniany na cukinie.

UL KAWOWE STUDIO

Kawa speciality z ziaren wypalanych w palarni Bedoin w Ukrainie.

adres: Łokietka 10

godz. otwarcia: 9-20

specjał: Czarna kawa (espresso/doppio/americano) + deser snikers

BISTRO POLTAWCZANOCZKA

Połtawczanoczka, czyli “dziewczyna z Połtawy”. Tradycyjne dania rejonu na wschodzie Ukrainy.adres: Cybulskiego 17

godz. otwarcia: 9-20

specjał: Połtawskie gałuszki

TACOS LOCOS

Kuchnia meksykańska – zdrowa, świeża, z pasją i zgodnie z ideą slow-food.

adres: Cybulskiego 1a

godz. otwarcia: 12-22

specjał: Nachos w wersji mięsnej i vege + lemonada

CAFE BISTRO FTT

Kawa i wege menu na śniadanie i obiad od Fundacji Food Think Tank.adres: Łokietka 6

godz. otwarcia: 11 – 19

specjał: Wiosenny krokiet z bobem i szparagami w sosie szczawiowym + fermentowany rabarbar

LODZIARNIA ROMA

Kultowa lodziarnia działająca na Nadodrzu od 1946 roku.

adres: Rydygiera 5

godz. otwarcia: 11 – 19

specjał: Lody pod chmurką z kruszonką z karmelizowanych w syropie klonowym pestek dyni

BAR JAK U MAMY

Domowe jedzenie w niskiej cenie. Wszystkie dania są świeże i przygotowywane na miejscu.adres: Łokietka 6

godz. otwarcia: 10:30 – 14:30

specjał: tradycyjny zestaw śniadaniowy – jajecznica, pomidor i pieczywo

+ kawa lub herbataUwaga! Specjalna cena 12 złotych.